Prebiotika a probiotika: klíč k zdravému trávení

Co jsou probiotika a prebiotika?

Už jste slyšeli o probiotikách? Pravděpodobně ano. Ale co prebiotika? Jsou stejně důležité, a přesto o nich ví mnohem méně lidí. Probiotika jsou živé mikroorganismy, které přirozeně obývají naše střeva. Jsou klíčové pro zdraví našeho mikrobiomu - komplexní ekosystém bakterií v trávicím traktu. Zdravý a pestrý jídelníček obvykle vede k převaze prospěšných bakterií, ale při nerovnováze může dojít k nadvládě škodlivých bakterií, což může způsobit trávicí problémy, záněty a další zdravotní potíže. Probiotika najdete v některých mléčných výrobcích, kvašeném zelí nebo okurkách, ale často je potřeba doplnit je i doplňky stravy, zejména po užívání antibiotik.

Prebiotika nejsou bakterie, ale jedná se o nestravitelné složky potravy, které slouží jako živina pro prospěšné probiotické bakterie. Nejsou tedy méně důležité, ale komplementární k probiotikům. Hlavním příkladem prebiotik je vláknina obsažená v luštěninách, ovoci a zelenině. Prebiotika vytvářejí ve střevech optimální podmínky pro růst a aktivitu prospěšné mikroflóry, bez nichž probiotika nemohou plně fungovat.

Jak probiotika a prebiotika fungují v těle?

Probiotika přímo pomáhají obnovit a udržet zdravou střevní mikroflóru, zlepšují trávení a podporují vstřebávání živin z potravy. Nepřímo ovlivňují i imunitní systém a mohou mít vliv na průběh některých onemocnění. Můžeme jmenovat např. zlepšení stavu alergií, kvasinkových infekcí a ekzémů, prevenci zácpy a průjmů, a snižování rizika zánětů v těle.

Prebiotika naopak připravují ideální prostředí pro probiotika, podporují jejich růst a aktivitu. Přispívají i k optimalizaci stolice, regulaci hladiny cukru a cholesterolu v krvi, a k lepší peristaltice střev. Celkově přispívají k silnějšímu imunitnímu systému.

Proč užívat probiotika a prebiotika současně?

Probiotika i prebiotika jsou pro zdraví trávení naprosto nezbytná. Nedostatek jedné z těchto složek může narušit rovnováhu střevní mikroflóry. Riziko nerovnováhy stoupá při užívání antibiotik, stresu, nevhodném životním stylu, nedostatečném spánku nebo nevhodné stravě. V těchto případech je užívání probiotik často doporučováno, a pro optimální výsledek je klíčové i dodržování prebiotických principů v stravě. Důležité je zaměřit se na dostatečný příjem vlákniny, optimálně 25-30 gramů denně. Zvýšit příjem vlákniny lze zvyšováním spotřeby luštěnin, ovoce, a zeleniny. Pokud to není možné, lze zvážit i doplňky stravy.

Praktické rady pro zdravé střeva

Pro udržení zdravého trávení se zaměřte na pestrou stravu bohatou na vlákninu. Obohatit jídelníček o probiotické a prebiotické potraviny je klíčové pro udržení rovnováhy střevní mikroflóry. Pokud máte pochybnosti o způsobu řešení, poraďte se s lékařem. Existuje mnoho možností, jak si s tím poradit, a klíčem k úspěchu je nalezení správné metody pro vás.